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Ursprung und Geschichte

Das Kaffee Luz ist ein Luzerner Kulturgut. Der Ursprung des traditionellen alkoholhaltigen Getränks der Region Luzern geht Jahrhunderte zürück.

"Sehnsüchtig und stolz schwelgten unsere Vorfahren in den Luzerner Regionen bei einem dünnen Kaffee Luz in Gedanken an ihre ausgewanderten Kinder, die ihnen bei ihren seltenen Besuchen Kaffee mitbrachten. Damit der damals sehr kostbare Kaffee länger ausreichte, wurde er stark verdünnt und mit Selbstgebranntem und Zucker genossen."

LUZFERTIG

Das LUZFERTIG ist ein Kaffee Luz Konzentrat, welches nach altem Rezept der Familie Lustenberger-Koch, Steinhuserberg LU produziert wird. Die Zubereitung des guten alten Kaffee Luz erfolgt ganz einfach: 1 Teil LUZFERTIG Konzentrat und dazu 4 Teile kochend heisses Wasser in ein Kaffeeglas giessen und schon ist ein gutes Kaffee Luz fertig. Tradition geniessen.